凉拌苦瓜四川做法,凉拌苦瓜的做法简单又好吃

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-06-24 06:30:13

大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜

1、苦瓜 葫芦科苦瓜属植物,一年生攀援状柔弱草本,多分枝;茎、枝被柔毛。

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2、 今天老刘就来分享一下“凉拌苦瓜”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。

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3、下面开始介绍所需要的食材:

苦瓜700克、美人椒2个、芝麻油5克

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4、先把洗干净的苦瓜切去两头,从中间破开,用勺子挖去中间的瓜瓤,瓜瓤要尽量弄干净,因为瓜瓤特别苦,处理好的苦瓜切5毫米厚的苦瓜片,美人椒去蒂去籽切辣椒条

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