苦瓜味苦,清热解毒明目,和鸭子组成最佳CP。
By 戒咖啡
用料
- 鸭子(土鸭子) 半个
- 苦瓜 2条
- 花椒 少许
- 八角 少许
- 老姜 适量
- 大蒜 4瓣
- 干辣椒 6个
- 泡辣椒 4个
- 料酒 适量
- 二荆条 4个
- 辣椒酱(豆瓣酱) 一勺
- 老姜 适量
- 味精 少许
- 小葱 3根
- 白糖 半匙
- 生抽 3勺
- 老抽 1勺
做法步骤
1、两条苦瓜洗净,剖开挖去瓤。
2、将苦瓜切成块。
苦瓜味苦,清热解毒明目,和鸭子组成最佳CP。
By 戒咖啡
1、两条苦瓜洗净,剖开挖去瓤。
2、将苦瓜切成块。
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