7、小番茄洗净中间切开，摆盘。鸡蛋煮熟，切成四等分，摆盘。
8、一道有着浓郁墨西哥风情的营养早餐出炉，迎接元气满满的一天。
小贴士
墨西哥玉米饼是由玉米、盐、橄榄油和水做成的墨西哥脆薄饼，不但健康，而且营养丰富。可以在网上买成品，一盒28元12张，很划算。家里没有的食材可以使用相近的食材代替，没有香菜用法香，没有墨西哥辣椒仔汁用野山椒酱汁，没有青柠檬汁，用小青柠挤出的汁。总之，制作料理，不用照本宣科，要有灵活性，这样才能发现美食料理的乐趣。
番茄的饮食禁忌
黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇
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