2.焯水之后过凉,挤去多余水分,切碎待用;放凉的玉米面里打入一枚鸡蛋,放入面粉,面粉和玉米面的比例是1:2,加食盐、葱花、五香粉,少许的清水,搅拌成糊状;
3.放入切好的青菜,再次搅拌均匀即可;电饼铛刷油预热,用勺子舀入等量的面菜糊,再用硅胶刮板抹平,(用铲子也行。)整理成稍微规则的圆饼状;
3.放入切好的青菜,再次搅拌均匀即可;电饼铛刷油预热,用勺子舀入等量的面菜糊,再用硅胶刮板抹平,(用铲子也行。)整理成稍微规则的圆饼状;
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