又到了周末时间啦，周末就是瞎捣鼓一些东西的时光，这个时候总是觉得时间过得特别快。
今天尝试着做包子，因为太喜欢紫色的颜色了，所以就想着将紫薯加入到包子当中。
下面就将我的步骤分享如下：
紫色包子
食材
面粉，紫薯，白糖，酵母
前腿肉，白菜，香菇，大葱，胡萝卜
大蒜，生姜，生抽，蚝油
做法将紫薯去皮蒸熟，用料理机打成泥。
2.盆中倒入面粉，加入适量白糖；酵母用温水化开后加入面粉中，边加入边用筷子搅拌；然后加入紫薯泥，搅拌均匀后用手揉成光滑的面团。
3.在等面团发酵的时间，接下去开始准备包子馅。
生姜，大蒜切末（这2个忘记拍照了）；香菇，大葱，胡萝卜，白菜分别切丁；
