汇滨包子做法,南通包子制作方法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-06-25 04:44:57

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汇滨包子做法,南通包子制作方法(1)

“中国最好吃包子的地方,

不在东北,不在天津”

温馨提示:在山东吃馒头时不要一口吞下去,否则可能会因为排骨而掉牙。当然,这个提醒也许没有必要,因为山东包子太大了,一口吃不完。

汇滨包子做法,南通包子制作方法(2)

山东包子里有大块带骨头的排骨。 |

“什么都大”是人们对“浩克山东”饮食的普遍印象。有2.8米高的章丘大葱、一元硬币大小的樱桃、比脸还大的胶东包子……包子也是一样,去山东买包子,外地人也会对这里的面包大小感到惊讶。一盘外地的包子可能会吃饱,但一盘山东包子就可以吃饱了。

当然,山东面包不仅很棒,这里还有更让人惊喜的面包:在胶东沿海,有一种非常勇敢的海鲜面包。一个包子里可以吃到海参、海胆、海肠、鲍鱼、蛤蜊、虾、山东沿海特产夹心三明治;在鲁西北的邹平,有一种纸面包,皮薄如纸,不吃就能看到皮里发光的内容;前段时间,淄博的烧烤非常火爆,同时,这里的肥肠包也很受欢迎。谁能想到煮熟的香肠可以装在面包里!

汇滨包子做法,南通包子制作方法(3)

你想象不到一个山东包子里能装多少好东西。

山东人喜欢吃馒头。在家里,人们烧馒头的时候,都会做几个馒头。虽然他吃不了这顿饭,但他还在等待下一顿。走在山东的大街小巷,随处可见各种各样的包子:油煎包、纸包子、排骨包、海鲜包……就像大包子一样,山东人在包子上做了手脚。 。如果你对山东的印象是朴实无华,那么他会用包子告诉你,即使只有巴掌大小的地方,你也可以毫无限制地发挥你的想象力。

在中国主要碳资源丰富的省份山东,人们的餐桌上总是有馒头。凭借令人惊叹的面包尺寸和意想不到的面包馅料种类,山东人将帮助您重新定义面包。

01丨山东“各种大包”,啥都能装

大,是刻在山东每一寸土地上的DNA。在食品领域,这也适用。当其他食品还在学习如何变得更小、更精致时,山东食品正在向“超大尺寸”迈进。如果你想要一个大面包,你就必须同时处理面团和馅料。

山东是我国第二小麦产省。山东作为小麦主产区,面粉充足。所以,做面包的时候,想放多少空间就放多少。如果说面皮是地利赋予的先天优势,那么馅就是山东人展现生活创造力的秀场。

汇滨包子做法,南通包子制作方法(4)

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