东北凉拌蒸茄子,凉拌蒸茄子做法大全

3、大蒜剁成碎末。

4、红辣椒和香菜分别切碎。

5、将蒜末和红辣椒一起放入小碗里。

6、炒锅内倒适量的菜籽油烧至冒烟关火，下入花椒粒炝香，将花椒粒捞出不要。