【赤小豆】
赤小豆性味:甘、酸、平。归入心、小肠经。根据《神农本草经》,赤小豆有利尿、消肿的作用。另外,药典也记载,赤小豆对于心脏病或肾脏病所引起的脚水肿,也能起到消肿的作用。
【作用与功效】1、清热解毒
赤小豆是一种性质微寒的食材,主要功效就是清热解毒,而且它颜色赤红,入心经,能清心火,对人类因心火旺盛引起的毒素淤积、皮肤长疮以及疮毒脓肿等症都有明显的预防与缓解作用。
2、利水消肿
赤小豆能提高人体的运化能力,它对人体因运化力不足引起的身体水肿有明显消退作用。它能加快人体内多余水分代谢,可以让水肿尽快消退。但赤小豆只是一种保健食材,它不能代替药物,如果病情严重,必须及时就医。
3、养心补血
赤小豆不仅可以清心火,还能补心血。临床证明,赤小豆有助于降血脂,降血压,同时又因为含有丰富的铁可以补气血。对于一些心脏功能不足的人来说,是一种很好的疗养品,可以多吃赤小豆,来增强心脏功能。