炒二冬，他主要是用冬腌菜或者叫冬菜，以及肉类烹饪而成，滋味相当的不错。做好了的炒二冬，最好配着米饭来吃，这样吃才是最香的。
当脆生生的冬笋被填入口中，咸咸的滋味瞬间传出，但当舌头感受到时，却发现它并不是太咸，甚至还有点清脆微甜的感觉，嚼劲十足。
这种吃着相当不错的笋片再配着现炒的肉段，肉香、笋香，糅合到了一起。以至于客人还没尝上两口，就忍不住扒了几口米饭吃。
呛蟹
有浙江的朋友说，要是来了浙江，最应该吃的就是海鲜，这才是浙江最不可被辜负的美食。尤其是螃蟹，更是能够体现浙江之滋味的美食。
具有着独特风味的呛蟹美食，使用腌制的特殊手艺制作而出。做成的呛蟹，外观跟鲜活的螃蟹不同，它显得微微泛黄，像是被腌制透明了一半，黄嫩嫩的蟹黄、白白的蟹肉在壳外隐隐显露一点颜色，这么看，竟然还有点娇嫩欲滴的感觉。
