在胡志明市的街头巷尾闲逛，你会发现众多的路边小摊，在有些道路上，几乎每个胡同口都有一两个小摊，而其中最多就是河粉摊和咖啡摊。咖啡最便宜卖到1美元一杯，河粉也只要2美元左右就可以来一碗。在与美国领事馆和法国领事馆相邻的一条街上，就密布着好几家河粉店。法国领事馆的围墙里是高大茂密的幽雅树林，而围墙对过一排排小板凳上却坐满了正在享受河粉美味的当地市民。优雅和世俗、幽静与喧嚣就这样和谐地共存。
返回上海的航班上，我终于得到了一份飞机上的河粉。在品尝过真正美味的越南河粉之后，这种桶装的速食河粉此时已不再让我激动。射进舷窗的夕阳将小桌板上的河粉桶染成金黄色，而我的心似乎又随着窗外纷飞的乱云回到了胡志明市的81层高楼，回到了路边小摊，回到了那群坐在路边吃河粉的人群之中------
