把小葱切成葱花。
锅内烧水,把水烧开以后,倒入南瓜,煮2分钟左右,不能煮的太熟,煮熟透一炸就会碎掉,倒出用清水冲洗后沥干水分。
锅内烧油,等待油热的这个时间,我们把南瓜上面均匀的撒上一把干淀粉,加干淀粉是为了炸出来口感酥脆不回潮。
油烧至5成热(微微冒烟时),倒入南瓜,开小火,慢慢炸2分钟左右,炸至南瓜呈金黄色,外皮酥脆,就可以倒出控油了。
把小葱切成葱花。
锅内烧水,把水烧开以后,倒入南瓜,煮2分钟左右,不能煮的太熟,煮熟透一炸就会碎掉,倒出用清水冲洗后沥干水分。
锅内烧油,等待油热的这个时间,我们把南瓜上面均匀的撒上一把干淀粉,加干淀粉是为了炸出来口感酥脆不回潮。
油烧至5成热(微微冒烟时),倒入南瓜,开小火,慢慢炸2分钟左右,炸至南瓜呈金黄色,外皮酥脆,就可以倒出控油了。
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