大家好，我是第一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注带你领略四海八荒的舌尖美味。
营养美味的家庭版汉堡早餐来了，之前吃汉堡都是在外面买的，今天在家自制营养早餐汉堡，在家制作所用的食材都是健康的，没有任何添加剂，吃的放心又美味，早餐丰盛，能带来一天的好心情，如何你也想为家人制作这样的早餐，下面为大家介绍详细步骤。
食材：五花肉、馒头
辅料：生姜、葱白、鸡蛋
调料：食盐、鸡粉、十三香、白糖、蚝油
1.下面开始准备食材
首先我们准备五花肉馅200克备用。
2.下面开始准备辅料
准备生姜一块，拍散后切成姜末备用。
准备葱白一段，破开后切成葱花，和肉馅放在一起，葱姜能去除肉馅的腥味。
3.下面把肉馅腌制一下
加入食盐2克，鸡粉2克，十三香1克，白糖少许提鲜，蚝油5克，打入一个鸡蛋，鸡蛋能增加馅料的饱和力更容易成团，烙制时不易松散，再加入老抽3克提色，顺着一个方向搅拌至肉馅成团即可。
