这是湘西地区秋季雨后的特产,爱生长在松(枞)树下面,所以叫松菌,三四年年龄的枞树下菌丝多,枞菌是个怪,有时碰到一堆就可以有一歺菜了, 当下正是出产此菌的季节,用来炖汤,炒菜,鲜美无比。用来做出来菌油,白水煮的面条,加一勺菌油伴着,其他什么都不用放,香的不得了。
洗啊洗,用南瓜叶擦掉根根的泥。 易碎,洗时要小心。
这是湘西地区秋季雨后的特产,爱生长在松(枞)树下面,所以叫松菌,三四年年龄的枞树下菌丝多,枞菌是个怪,有时碰到一堆就可以有一歺菜了, 当下正是出产此菌的季节,用来炖汤,炒菜,鲜美无比。用来做出来菌油,白水煮的面条,加一勺菌油伴着,其他什么都不用放,香的不得了。
洗啊洗,用南瓜叶擦掉根根的泥。 易碎,洗时要小心。
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