6、再来调个面糊:碗中加入1大勺面粉、1大勺淀粉、1个鸡蛋,用清水搅拌至黏稠顺滑的状态;
7、把鸡腿盒子放在面糊里,均匀裹上一层面糊;
8、平底锅刷一层植物油,把鸡腿菇盒子放进去,煎至两面金黄色;
9、再来调个料汁:碗中加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺米醋、2大勺番茄酱、半勺盐、1勺淀粉,用清水拌均匀;
6、再来调个面糊:碗中加入1大勺面粉、1大勺淀粉、1个鸡蛋,用清水搅拌至黏稠顺滑的状态;
7、把鸡腿盒子放在面糊里,均匀裹上一层面糊;
8、平底锅刷一层植物油,把鸡腿菇盒子放进去,煎至两面金黄色;
9、再来调个料汁:碗中加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺米醋、2大勺番茄酱、半勺盐、1勺淀粉,用清水拌均匀;
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