黄瓜紫苏做法大全,紫苏黄瓜的家常做法大全视频

2，把紫苏叶子洗干净，切碎，青红辣椒也切碎，生姜切丝，大蒜拍碎切小，这道菜是个快手菜，食材准备完毕，炒菜的时候就不会手忙脚乱。

3，油锅烧热，然后下入黄瓜片翻炒，让每一片黄瓜尽量都沾到油，煎出香味。

4，等黄瓜煎香了，就把青红辣椒碎，生姜丝，蒜末倒进黄瓜里，大火快炒出香料的香味。

5，等辣椒断生以后，加入一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，把黄瓜炒上色。