每个桃子从花朵发育成果实时，它都会有一条线，随着果实越来越饱满，这条桃线会越开越深，而一些催熟的桃子或僵死桃，这种桃子的桃线会非常浅，而且桃肉的也不厚，所以买桃子时，一定要挑桃线深的。
桃子的品种有很多，油桃、水蜜桃、黄桃等桃子，都是有桃线的，不管什么桃子，买桃线深的，肯定没有问题。
第三招：闻桃香
桃子是香味很浓郁的一种水果，每当我们买桃子时，如果能闻到很浓郁的桃香味，这种桃子的口感是最好的，特别是色泽红润的桃子，它的香味是最浓郁的。
如果您在买桃子时，桃子没一点香味，甚至在家把桃子放烂了，这种桃子肯定是催熟的，如果您已经买了，建议不要吃的，真的是难以下咽！记得小时候，如果判断桃子是否可以摘了，就是闻桃子的香味呢，闻着香的桃子，口感肯定不会差。
第四种：看斑点
小时候，奶奶总是喜欢摘一些斑点多的桃子给我们吃，说桃子斑点越多，说明桃子甜度越高，其实这些斑点是桃子在成熟时，糖分累积造成的，糖分高，斑点多，确实是有道理的，特别是毛桃，斑点越多，桃子越甜，如果桃子表面没有一个斑点，就要谨慎购买了。虽然桃子很多人爱吃，但是我们吃桃子时，也是有注意事项的。
第一点：桃毛要彻底清洗干净再吃
很多人吃桃子时，直接将桃子皮削掉后就吃，其实这是不对的，如果桃子肉上沾有桃毛，您吃了这种桃子，很容易导致腹泻，特别是肠胃不好的。如何清洗桃子，只需要将桃子放入到食盐淀粉水揉20秒，然后浸泡3分钟，就能使桃毛全部沉到水底。
第二点：腐烂的桃子不能吃
有一些比较节约的人，看着桃子只有一点点腐烂，就会把腐烂的地方挖掉，然后再吃，其实桃子是营养价值非常高的一种水果，虽然只是看着腐烂了一点，但是病菌已经开始在其他部位繁殖了，所以腐烂桃子，一定不要吃。
