数九寒天的必备暖心菜～
By 劉青山
用料
- 牛尾 500g
- 胡萝卜 一根
- 番茄 2个
- 香菜 一撮
- 姜 3片
- 葱白 一段
- 蒜 2瓣
- 八角 2个
- 桂皮 一小块
- 香叶 2片
- 老抽 50ml
- 糖 15g
- 油 50g
- 盐 4g
- 味精 少量
- 水 800ml
- 黑胡椒 适量
- 大枣 2粒
做法步骤
1、食材集合。（辣椒可以放一个小的，也可以不放）
2、牛尾解冻洗净。
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