红烧大块牛尾的正宗做法,老北京红烧牛尾的正宗做法

7、翻炒至冒泡。

8、下牛尾炒3分钟上色。

9、上色好的牛尾和除了香菜之外的配料及调理放到高压锅。

10、加水。高压锅选择蹄筋档。