甜甜圈怎么裹上糖,甜甜圈怎么沾糖

7、用模具切出甜甜圈形状。

8、放在垫了油纸的烤盘上，盖上保鲜膜，松弛1小时，至1.5倍大。剩下的面团再揉圆了，盖上保鲜膜，放一边静置一会，再同样操作一遍。

9、取一个不粘锅，油需要多一点，油温加热到6-7成热，放入发酵好的甜甜圈面团。

10、然后全程小火，慢慢煎至两面金黄，即可捞出来放凉。