第三步,炒锅里放植物油,放入虾皮,中小火炒至虾皮变黄,出香味,可以尝一下,外皮有点微焦,特香。这一步是要点,虾皮要炒到位,不能太嫩,也不能炒糊了
第四步,倒入葱白中火翻炒至嫩绿打蔫
第五步,再倒入葱叶,加盐,开大火爆炒至葱叶打蔫就出锅,不要炒久了,老了口感不好
又香又嫩,真是好吃极了,别看这菜便宜,一上桌家人准抢着吃,做起来哦!
第三步,炒锅里放植物油,放入虾皮,中小火炒至虾皮变黄,出香味,可以尝一下,外皮有点微焦,特香。这一步是要点,虾皮要炒到位,不能太嫩,也不能炒糊了
第四步,倒入葱白中火翻炒至嫩绿打蔫
第五步,再倒入葱叶,加盐,开大火爆炒至葱叶打蔫就出锅,不要炒久了,老了口感不好
又香又嫩,真是好吃极了,别看这菜便宜,一上桌家人准抢着吃,做起来哦!
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