5. 再加入肉末炒散炒至变色。
6. 加入四季豆和红椒大火翻炒。
7. 再加入两勺橄榄菜。
8. 最后调入适量盐和鸡粉提味。9. 成品图。
小窍门:
1、建议选用肥瘦结合的前腿肉剁成肉末,加点胡椒粉和一勺花生油,可起到滑嫩增香的效果。
2、橄榄菜含有咸味,所以最后仅需少量的盐即可,四季豆入锅后一定要炒至足够熟透。
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5. 再加入肉末炒散炒至变色。
6. 加入四季豆和红椒大火翻炒。
7. 再加入两勺橄榄菜。
8. 最后调入适量盐和鸡粉提味。9. 成品图。
小窍门:
1、建议选用肥瘦结合的前腿肉剁成肉末,加点胡椒粉和一勺花生油,可起到滑嫩增香的效果。
2、橄榄菜含有咸味,所以最后仅需少量的盐即可,四季豆入锅后一定要炒至足够熟透。
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