香菇竹荪炖鸡的做法,新鲜竹荪炖鸡的正确做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-06-28 13:48:00

3、锅中加水,放入鸡块,大火烧开后撇去浮沫关火,将鸡块控水捞出

香菇竹荪炖鸡的做法,新鲜竹荪炖鸡的正确做法(5)

4、砂锅中加入鸡肉,香菇,姜片,然后加入适量清水,大火煮开水后转小火盖上盖子慢炖1小时

香菇竹荪炖鸡的做法,新鲜竹荪炖鸡的正确做法(6)

5、️1小时后,加入竹笋和枸杞,再炖10分钟,加入适量盐

香菇竹荪炖鸡的做法,新鲜竹荪炖鸡的正确做法(7)

6、出锅,完成

小贴士

1、如果喜欢蔬菜可以放卷心菜 2、竹荪今天刚到就被我炖了,我是有多想喝这个汤

鸡肉的营养功效

鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体:鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

2.提高免疫力:现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精:可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.促进智力发育:具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。

鸡肉的饮食禁忌

1、食时不应饮汤弃肉。

2、禁忌食用多龄鸡头。

3、禁忌食用鸡臀尖。

4、不宜与兔肉同时食用。

5、不宜与鲤鱼同时食用。

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