具体制作方法
第一步:准备食材。有机菜花适量、小红辣椒适量、青蒜苗适量、蒜适量。
第二步:把菜花掰开,然后放入淡盐水中浸泡一会儿。(浸泡后的菜花吃着口感更清脆。)
第三步:把青蒜苗切成段、蒜切片、小红辣椒切段备用。
第四步:锅中倒入适量的油,油热后放入蒜片、小红辣椒、十几粒花椒煸炒出香味。
第五步:把沥干水分的菜花放入锅中翻炒2分钟。
第六步:往锅中放入2勺生抽、1勺盐调味,再放入1勺孜然粒煸炒均匀。
第七步:把青蒜苗放入锅中煸炒均匀。
第八步:放入半勺鸡精、几滴香油,再次翻炒均匀即可关火。
具体制作方法
第一步:准备食材。有机菜花适量、小红辣椒适量、青蒜苗适量、蒜适量。
第二步:把菜花掰开,然后放入淡盐水中浸泡一会儿。(浸泡后的菜花吃着口感更清脆。)
第三步:把青蒜苗切成段、蒜切片、小红辣椒切段备用。
第四步:锅中倒入适量的油,油热后放入蒜片、小红辣椒、十几粒花椒煸炒出香味。
第五步:把沥干水分的菜花放入锅中翻炒2分钟。
第六步:往锅中放入2勺生抽、1勺盐调味,再放入1勺孜然粒煸炒均匀。
第七步:把青蒜苗放入锅中煸炒均匀。
第八步:放入半勺鸡精、几滴香油,再次翻炒均匀即可关火。
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