全家都爱这道食补汤品——玉米排骨汤,在这个季节食用正合适,这个时候天气略寒,水果玉米正当季,微甜又饱满多汁,再去市场买一块新鲜的排骨炖个汤,味道鲜美超级好喝,重要的是玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。 微凉的时节,煲个汤喝让全家人心暖身也暖;如果你是单身,那就让喝个汤让自己在这个秋天里也温暖的吧! 炖汤我不喜欢加大料,我觉得大料味道重会破坏食材的鲜味,而且放大料喝了容易上火。
By 小V儿_ 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 排骨 500g
- 水 适量
- 葱 3段
- 水果玉米 300g
- 胡萝卜 100g
- 盐 适量
做法步骤
1、排骨放烧开的水里过一下水,把排骨里的血沫冒出来,然后捞出排骨洗干净。
2、洗干净的排骨倒入锅中,水一次性加足。