By 食客祥妈 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 青椒 1个
- 猪肝 100g
- 大葱 一根
- 四川豆瓣酱 1勺
- 白酒 1勺
- 红薯淀粉 5g
- 盐 3g
- 老姜 少许
做法步骤
1、猪肝泡水去毒，切片再泡水，冲洗
2、青辣椒和大葱切段
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