冬瓜炒虾仁。
·清炒茼蒿:放入油、姜、蒜,倒入冬瓜炒炒炒,加入生抽和盐炒炒炒。
·虾仁:倒入虾仁,翻炒至虾仁变红后关火撒上小葱,拌匀后装盘。虾仁吸味儿,需后放。
·茼蒿:放入油、姜、蒜,先放入茼蒿杆翻炒,待蔫了之后倒入叶子,加盐,关火后放入几粒味精,翻炒均匀出锅。
冬瓜炒虾仁。
·清炒茼蒿:放入油、姜、蒜,倒入冬瓜炒炒炒,加入生抽和盐炒炒炒。
·虾仁:倒入虾仁,翻炒至虾仁变红后关火撒上小葱,拌匀后装盘。虾仁吸味儿,需后放。
·茼蒿:放入油、姜、蒜,先放入茼蒿杆翻炒,待蔫了之后倒入叶子,加盐,关火后放入几粒味精,翻炒均匀出锅。
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