前一段时间宝妈分享了一道炒三丁,食材是土豆、藕、肉,好多粉丝留言说太好吃了,又香又下饭,吃得全家都夸!
看到大家这么喜欢,今天就在三丁的基础上再加一丁,更有颜值和营养了,看着也更有食欲。成品咸鲜软糯、脆、香,非常有食欲。具体怎么做,文中可是有小窍门的,非常简单,仔细看哦,肯定一次成功!
食材:猪瘦肉120克,土豆1个,藕1段,胡萝卜1根,大葱1小段,姜1小块,生抽酱油2汤匙,料酒1汤匙,玉米淀粉1汤匙,黄豆酱油2汤匙,植物油适量,盐适量
【炒四丁】
做法:
1 备好食材。胡萝卜去头洗净,土豆去皮洗净
2 藕去皮,先顺长切条
3 再切小丁
4 清洗一下,先泡水,要炒的时候捞出控水