而其中值得一提的是武夷山的正山小种，为红茶的“开山鼻祖”，红茶能有今天的地位，武夷山的茶农们功不可没。
既然红茶的产量如此大，有没有什么分类法，便于我们识记呢？有的，根据加工制作的方法及出品的茶形，可分为小种红茶、工夫红茶、红碎茶。
小种红茶：
小种红茶是最早出现的红茶，主要是在武夷山一带。
工夫红茶：
工夫红茶分布较为广泛，比如前面提及的滇红及祁红。
红碎茶：
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