洗毛桃时,只用清水是不行的,多放一勺它,毛毛全洗净,吃着放心
昨天的时候,客户给了两袋桃子,是采摘园里采摘的,特别的新鲜,并且还是毛桃,这种桃子摸起来不好,但吃起来比油桃香多了,软嫩多汁,香甜还可口,连着吃几个都不腻。
毛桃是传统的水果,并且是正当季的,所以营养价值是很丰富,多吃些对身体好,并且补充了维生素和矿物质,都不用担心上火了。
毛桃虽然好吃,可就是很多人不喜欢,主要就是因为它表面的小绒毛,特别难洗干净,然后吃的时候就总不放心。另外就是不少朋友对这个毛毛是过敏的,接触过的皮肤痒痒,但是洗干净之后就好了。
大家清洗桃子的时候,都习惯用清水洗,用手揉搓一会就结束了,其实我想告诉大家的是,这样做是不对的,只用清水,毛毛是洗不干净的,正确的做法应该是多放一勺它,毛毛全洗净,吃着放心,也不用担心手痒痒了。
准备一盆干净的清水,撒入一勺小苏打,搅拌一下,等到小苏打全部融化,然后再把桃子给放进去,搅拌一下,浸泡5-10分钟左右,最后呢,用手挨个揉搓一会,感觉到桃子表面没有毛毛,就可以用清水冲洗干净了。
小苏打是碱性的,它可以很好地去掉桃子表面的脏东西和细菌,并且它还是粉类的,遇水融化具有很强的吸附力,所以拿来清洗毛毛是很方便快速的。