美食分享
潮汕炒饭
有幸借今日头条平台我们来聊一聊炒饭美食。
炒香饭是具有中国特色的一种比较传统的美食食物，基本国内各地都有，一般分为多种品类朋友们可能听得较多的如扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭等。很受大众追捧，在各个地方也特色化。主要材料是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成。一般大众把炒饭当做早饭或者是晚饭，各地都当主食，因为炒饭制作方便，耗时较少，主食材也容易买到方便使用。
先介绍一下潮汕美食，也可以叫潮汕菜，指的是汕头、潮州、揭阳三市的美食，是潮汕平原独有的菜式，是指按照潮汕人口味加工制作而成的菜式。
今日我们着重来聊一聊潮汕炒饭，潮汕炒饭与潮汕菜一样历史悠久，口碑不错，因其主食材多样丰富，做工色泽漂亮、讲究色香味及营养，故在潮汕菜里面占有一席之位。
