适合四季吃的下饭菜,一年四季最下饭的菜

【香辣肉末炒豆角】

原料： 肉末 豆角 蒜末 郫县豆瓣酱 生抽 料酒 油盐

制作：热锅凉油，加入1小碟肉末进锅煸炒至肉末变色，加入1大勺豆瓣酱进锅翻炒均匀；加入料酒翻炒上色； 加入豆角末进锅翻炒均匀； 加入水焖煮两分钟； 加入生抽翻炒上色，加入蒜末进锅翻炒均匀，最后加入盐翻炒均匀后大火收汁即可。