蒜蓉鸡肉怎么炒好吃,蒜蓉鸡肉怎么做好吃

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-06-30 17:43:10

今天和大家分享一道“蒜香鸡”家常做法,蒜末均匀的裹满在鸡块的表面,鲜嫩入味,蒜香十足,有喜欢的赶紧学习一下。

蒜蓉鸡肉怎么炒好吃,蒜蓉鸡肉怎么做好吃(1)

食材:三黄鸡

辅料:大蒜、小米椒、线椒

调料:食盐、鸡精、蚝油、老抽、白糖、生抽、料酒

【蒜香鸡】—— 鲜香入味

1.下面开始准备辅料

准备大蒜200克,全部拍散再剁成蒜末,剁得越细蒜香味越浓。

准备小米椒几个,根部去除再切成辣椒圈。

准备线椒两根,也切成圈,放在用一个碗中。

蒜蓉鸡肉怎么炒好吃,蒜蓉鸡肉怎么做好吃(2)

2.下面开始准备食材

准备三黄鸡半只,先把鸡爪切下来,斩掉鸡爪上的脚趾,把鸡身剁成均匀小块。

三黄鸡肉质比较鲜嫩,大家也可以根据自己的口味,选择其它品种。

蒜蓉鸡肉怎么炒好吃,蒜蓉鸡肉怎么做好吃(3)

把鸡块放入盆中,用清水多抓洗几次,洗净鸡块上面的血水,控干水分备用。

蒜蓉鸡肉怎么炒好吃,蒜蓉鸡肉怎么做好吃(4)

首页 123下一页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.