油炸肉末茄子做法大全,油炸肉末茄子正确做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-06-30 19:48:42

3、切好的茄子,泡在盐水里,防止茄肉接触空气后变黑。

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4、水开后,把茄子均匀铺在蒸锅上。上盖,中大火蒸4分钟

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5、锅烧热后,放肉末姜蒜末小米辣翻炒一会

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6、把豆瓣酱放入炒香炒出红油,注意调小火不然酱容易糊锅

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