7、这时候鸡蛋的底部、边缘已凝固，用筷子，轻轻一夹，模具就脱出来了
8、再下姜片在锅内爆香，要是油变少了可以再加点
9、倒进米醋、蚝油、生抽等调成的玉米淀粉浆
10、我想吃全熟的，就加盖把材料煮沸关火，再捂一会就行，想吃8、9成熟的人可以不盖盖子，煮沸就行了
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