制作要点宝妈再唠叨几句,总结一下:
一,烤肉串用羊后腿肉,更嫩好吃
二,不建议用冷冻过的羊肉,越是反复解冻的越膻
三,烤肉串表面要刷植物油,注意是无色无味的,不要用大豆油或花生油、菜籽油
宝妈家今天的羊肉串就分享到这里,说说看,夏天来了,天气热了,你家是自制羊肉串还是喜欢出去吃?关于烤羊肉串你还有更好的做法吗?欢迎在评论区一起分享哦!
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宝妈小厨,资深美食自媒体原创作者,特邀美食撰稿人,擅长家常菜、面食和早餐的制作。美食就是家的味道,有爱才能做得更好。三餐有“温度”,体验厨房里的乐趣。欢迎继续关注!本文为宝妈小厨原创作品,严禁搬运及盗图,违者必究!