七月流火,
现在已经暑气冲天啦!
这种天气,
当然最好来一碗解暑靓汤,
加上夏季水果丰富,
多种水果煲汤食谱mark起来!
榴莲煲鸡
许多人是榴莲超级粉丝,那这一款一定是心头好。广州做的比较火的榴莲煲鸡店有不少,不过这一款在家做起来也是hin简单滴!
材料:榴莲肉适量,榴莲壳2块,榴莲核2颗,鸡1只,银耳半朵,红枣4颗,枸杞一小把
做法:
1.榴莲壳取里面的白瓤,取出后切块
2.鸡切块后焯水,银耳泡发切碎,红枣开半
3.汤锅放水,放入材料烧开后,转小火炖1.5小时即可
功效:美味滋补,补肾益精
杨桃瘦肉汤
杨桃利咽,煲起汤来也十分清爽!
材料:杨桃1个,瘦肉100克,姜3小块
做法:杨桃切成星星状,瘦肉切厚块,汤锅加水煮45分钟即可
功效:清肺润肠,生津利尿
菠萝蜜核瘦肉汤
吃完菠萝蜜,里面的核还可以煲汤,是不是很神奇?
材料:菠萝蜜核150g,瘦肉300g,红枣5颗,桂圆肉5颗,枸杞一小把
做法:猪肉焯水,菠萝蜜核去皮,加入所有材料煮1小时即可
功效:补中益气,滋补消滞
木瓜排骨汤
众所周知,木瓜是美容养颜的水果,用来煲汤也是一道美味。