枸杞蛋花汤家常做法,枸杞蛋花汤怎么做最好喝

接下来再准备50粒左右的枸杞，加入适量的面粉，

再加入适量的清水，把枸杞抓洗一下。新鲜的枸杞不易保存，一般我们使用的都是晾*枸杞，枸杞在晾晒和运输过程中灰尘比较多，用面粉抓洗一下，可以去除里面的灰尘和杂质。

抓洗好了之后再换清水，把枸杞多清洗几遍。

现在市面上的枸杞有染过色的，熏过硫磺的，大家购买的时候要注意鉴别，千万别买到劣质的枸杞了。

枸杞清洗干净之后，倒入滤网，中控一下水分，

接着再准备一小块生姜，把它切成细丝。