二是秋林红肠,坐落于道里区的果戈里大街,当地人都在秋林公司这里购买红肠,其它门店都不认可,不能说是假的,只是味道不成。秋林红肠特点是更符合俄罗斯的风味,肥肉块也比较大。大列巴,小肚都是热销产品。第三家红肠就是哈肉联的,名气相比于前两家略显不足,但也是哈尔滨人认可的红肠。再次提示,买哈尔滨红肠千万不要在车站和超市购买,红肠只认准上面这三家的。
4、松仁小肚
松仁小肚是哈尔滨的特色美食,如今的小肚被一些商家把名声破坏了,超市里面的小肚10来元一个,吃起来绵绵的,一点香味没有。正宗的哈尔滨松仁小肚外表呈棕褐色,烟熏均匀,光亮滑润,肚内肥肉洁白,瘦肉呈淡红色,淀粉浅灰,味鲜美,清香可口,无松油味,不黏糊,不牙磋。正所谓一分价钱一分货,廉价的小肚用鸡碎肉代替猪肉,添加大量的食品添加剂,成本降低了,味道能好吃才怪。
5、溜达鸡炖蘑菇粉条
小鸡炖蘑菇是东北名吃,其实当地用粉条和榛蘑炖的小鸡更是好吃,粉条吸收了鸡肉的汤汁和榛蘑的鲜美味道,爽滑劲道。小鸡不能吃三黄鸡和肉鸡,一定要用农村的溜达鸡,口感比柴鸡还嫩一些,肉质紧实,香味十足。哈尔滨一般的饭店都有这道菜,可以点半份,量就很大了,两个人吃没问题。吃着本地的五常大米,泡着鸡汤粉条,大口往嘴里扒拉,那味道别提多香了。
哈尔滨的美食不仅仅只有这点,您好吃过哪些哈尔滨美食欢迎在评论区留言,小编5月中旬要去哈尔滨出差,可以尝试一下。今天的分享就到这里了,针对此事你有何看法,欢迎在评论区留言,喜欢的朋友记得关注下,涛哥每天都会分享不一样的趣闻,今天的分享就到这里了,祝大家在2021年里好运连连,财源滚滚,再见!