图源:济南时报
作为济南的特色美食,把子肉上榜了无数人来济南的必吃清单。
济南把子肉只用五花肉来做,肉的大小也有规定,一斤肥瘦相当的五花肉被切成数块,用麻绳捆成一把。
资料图|摄影:邵凯 2022年1月
微弱的甜与咸香相互碰撞,给味蕾以强烈冲击,让人垂涎欲滴。
在济南,把子肉的店铺可以说数不胜数,几乎遍布每个大街小巷。济南人的便民餐厅“超意兴”,后宰门街的深夜食堂“武岳庙把子肉”,块大实在的“老兵把子肉”,香味十足的“药膳把子肉”……
图源:济南时报
作为济南的特色美食,把子肉上榜了无数人来济南的必吃清单。
济南把子肉只用五花肉来做,肉的大小也有规定,一斤肥瘦相当的五花肉被切成数块,用麻绳捆成一把。
资料图|摄影:邵凯 2022年1月
微弱的甜与咸香相互碰撞,给味蕾以强烈冲击,让人垂涎欲滴。
在济南,把子肉的店铺可以说数不胜数,几乎遍布每个大街小巷。济南人的便民餐厅“超意兴”,后宰门街的深夜食堂“武岳庙把子肉”,块大实在的“老兵把子肉”,香味十足的“药膳把子肉”……
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