摄影：邵凯 2023年5月于武岳庙把子肉
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* 甜沫 *
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甜沫
明星同款美食
济南的传统美食中流传着“泉城二怪”的说法：一怪是茶汤，叫茶不是茶；一怪是甜沫，名甜味不甜。
摄影：邵凯 2023年拍摄
一碗甜沫，里面会添加多种配料，如花生碎、豆腐皮、香菜、海带等。相传，点餐时，主人会问顾客“还需要添点么？”后来，“添么”就演变成了谐音“甜沫”。
早上，来一碗热乎乎的甜沫，再搭配油璇，那叫一个地道！
摄影：邵凯 2023年拍摄
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* 清真炸鸡柳 *
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清真炸鸡柳，西市场排队王
