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最近天气闷热,不光大人没胃口,就连家里的孩子也不爱吃饭了,尽管翻着花样来做,孩子仍然不感兴趣,每到这个时候,媳妇总会拿出这样健脾开胃的“消食甜品”,圆溜溜的、酸酸甜甜的,消食通肠胃,每回吃上几颗,胃口悄悄就回来了。
1.首先,我们准备一小盆山楂果,放入清水中挨个清洗,然后用硬一点的管子或者笔杆,把中间的山楂核捅出来,果核不容易打碎,比较影响成品的口感。
2.处理好以后把山楂再次清洗一遍,控干水分放在案板上,把每个山楂果都从中间切成四份备用。
3.把切好的山楂块放在打浆机中,加入一点清水,搅成细腻的山楂泥。