江门，位于中国广东省西部，是一座历史悠久、文化丰富的城市。这里不仅有壮丽的自然风光，还有丰富多样的美食文化。江门美食以其独特的口味和传统的制作工艺，吸引着无数游客前来品尝，成为了江门的一张美食名片。在这个美食的天堂，每一口都蕴含着浓厚的历史和文化底蕴，每一道都散发着独特的地方风味，让人流连忘返。
- 盐焗鸡：盐焗鸡是江门地区的特色美食之一，选用新鲜的土鸡，配以多种调料，再加上盐焗的独特工艺，鸡肉鲜嫩多汁，香味四溢。
- 板鸭：板鸭是以选用优质鸭肉，经过特殊的处理和腌制工艺，晾晒而成的特色美食。板鸭肉质鲜美，口感酥脆，是江门地区的传统名吃之一。
