广东钵仔糕正宗做法,正宗广东钵仔糕的制作方法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-03 03:50:11

今天小编给您介绍一款糕点类小吃,叫钵仔糕。钵仔糕是广东省的地方特色传统糕点小吃之一,味道甜甜的,口感Q弹软糯,很多爱吃甜食的朋友对这款小吃是爱不释手。

钵仔糕的做法其实很简单,主要就是油澄粉和木薯粉,加糖水混合而成,这个小编也是前段时间才知道有这类的糕点,算是长见识了,还有这么美味的糕点。

下面小编就跟您分享钵仔糕的做法!

用料:

澄粉、木薯粉、白糖、水、蜜豆;

广东钵仔糕正宗做法,正宗广东钵仔糕的制作方法(1)

做法:

澄粉和木薯粉按1:4的概率混合好;

广东钵仔糕正宗做法,正宗广东钵仔糕的制作方法(2)

往混合粉内加入少量的清水,水的量不要太大,搅拌均匀;

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