取一个带盖子的碗,底部铺一层保鲜膜防粘。然后再铺一层糯米饭,因为糯米饭很粘,在铺糯米饭的时候可以把勺子放入凉开水中蘸一下,这样就不粘了,把糯米饭按压紧实,抹平整。
像这样铺一层糯米饭,一层红豆沙,再一层糯米饭,最后撒上黑芝麻,盖上盖子放入冰箱冷藏5个小时,让其定型。(黑芝麻可以直接买熟的,没有也可以不用)
5个小时后,取出糯米糕,切块。(注意切糯米糕之前,刀一定要蘸上凉开水再切,防粘)
切成小块,淋上少许蜂蜜,美美的,开吃吧!香甜软糯,细腻绵滑,好吃极了,喜欢的朋友赶紧试试吧!
取一个带盖子的碗,底部铺一层保鲜膜防粘。然后再铺一层糯米饭,因为糯米饭很粘,在铺糯米饭的时候可以把勺子放入凉开水中蘸一下,这样就不粘了,把糯米饭按压紧实,抹平整。
像这样铺一层糯米饭,一层红豆沙,再一层糯米饭,最后撒上黑芝麻,盖上盖子放入冰箱冷藏5个小时,让其定型。(黑芝麻可以直接买熟的,没有也可以不用)
5个小时后,取出糯米糕,切块。(注意切糯米糕之前,刀一定要蘸上凉开水再切,防粘)
切成小块,淋上少许蜂蜜,美美的,开吃吧!香甜软糯,细腻绵滑,好吃极了,喜欢的朋友赶紧试试吧!
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