3、搭配一些配菜,土豆洗净切块,香菇洗净切块,青红辣椒洗净改刀切块,葱切段,生姜切片蒜切片。
4、锅中倒入适量的清水,鸡块凉水下锅,放入些许葱段,姜片,料酒,煮开撇掉浮沫,焯水约3分钟左右,捞出洗净控干水分备用。
5、锅中倒入少许食用油,放入葱段、蒜片、姜片、红辣椒、麻椒、香叶爆香.
6、锅中放入一小包好人家手工牛油老火锅底料,今天我用的是360g装的,一包有四小包,90g的量非常适合烹饪菜肴,或者煮一人份的小火锅. 方便快捷,醇厚鲜美味道吃极了.
3、搭配一些配菜,土豆洗净切块,香菇洗净切块,青红辣椒洗净改刀切块,葱切段,生姜切片蒜切片。
4、锅中倒入适量的清水,鸡块凉水下锅,放入些许葱段,姜片,料酒,煮开撇掉浮沫,焯水约3分钟左右,捞出洗净控干水分备用。
5、锅中倒入少许食用油,放入葱段、蒜片、姜片、红辣椒、麻椒、香叶爆香.
6、锅中放入一小包好人家手工牛油老火锅底料,今天我用的是360g装的,一包有四小包,90g的量非常适合烹饪菜肴,或者煮一人份的小火锅. 方便快捷,醇厚鲜美味道吃极了.
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