黑龙江特产一览表,黑龙江十大特产有哪些

更有被誉为“东北第四宝”的榛蘑，它是目前为数不多很难进行人工培育的野生菌类，是绝对的纯天然食材。榛蘑的香气浓郁，肉质厚实滑嫩，东北名菜“小鸡炖蘑菇”所用的蘑菇就是野生榛蘑，吃起来鲜香醇美，谁都无法拒绝这一口美味。

还有鲜美健康的猴头菇、油润营养的松子......种类多到吃也吃不完。

大列巴

“列巴”是俄罗斯语“面包”，哈尔滨四大怪里的“面包像锅盖”指的就是大列巴面包。不同于传统面包用牛奶、黄油和酵母制作出的甜软，传统的大列巴表皮干脆、甜度较低，跟暄软的面包比起来它更扎实厚重。