家庭菜做法大全家常菜,简单的家庭菜做法大全

3.蒸锅中上大气以后放入鱼块，大火蒸5分钟，然后用筷子扎一下鱼肉最厚的部位，能够轻松穿透就说明已经蒸熟了。

4.取出鲈鱼撒上青红椒圈和葱花，淋上适量的蒸鱼豉油，最后浇上200度的热油，把葱花和辣椒的香味激发出来美味即成。

1.适量大虾剪去虾须、虾枪和虾腿，用刀划开虾背，去除虾头上的黑色沙包，把虾线挑出来，洗干净备用；一块生姜切成丝；适量小葱洗干净把葱白切成段，葱叶切成葱花；碗中加入白醋10克、一勺清水稀释一下备用。