4、往做好的蜜红豆中,再分次少量加入糯米粉,搅拌到红豆沙都裹上一层粉,再少加一点煮红豆的汤,搅拌成黏糊糊、可以用筷子挑起来的状态。没有糯米粉的也可以用面粉,但成品没有糯米粉做的红豆糕好吃。
5、模具中铺上油纸,方便脱模。倒入红豆糊,用铲子抹平整。
6、冷水上锅,水开计时,蒸20分钟,蒸好后取出冷却。,刚做好的红豆糕会有点黏,冷却之后就不黏了。
7、冷却后再脱模,切成小块就可以开吃了。简单营养又好吃的红豆糕就做好了,软糯香甜,咬一口满满的都是红豆,真的非常好吃,吃了一块想吃第二块。
4、往做好的蜜红豆中,再分次少量加入糯米粉,搅拌到红豆沙都裹上一层粉,再少加一点煮红豆的汤,搅拌成黏糊糊、可以用筷子挑起来的状态。没有糯米粉的也可以用面粉,但成品没有糯米粉做的红豆糕好吃。
5、模具中铺上油纸,方便脱模。倒入红豆糊,用铲子抹平整。
6、冷水上锅,水开计时,蒸20分钟,蒸好后取出冷却。,刚做好的红豆糕会有点黏,冷却之后就不黏了。
7、冷却后再脱模,切成小块就可以开吃了。简单营养又好吃的红豆糕就做好了,软糯香甜,咬一口满满的都是红豆,真的非常好吃,吃了一块想吃第二块。
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