食材准备:鸡蛋、豆角。
做法流程:
1.豆角切丁清洗好,然后起锅烧水,水烧开之后,放入豆角丁焯熟,再捞出沥干水分,倒入大碗中。
2.往大碗中打入三个土鸡蛋,然后加入适量的食盐一起搅拌均匀,接着热锅烧油,油热以后,倒入豆角鸡蛋液油煎。
3.煎至鸡蛋液成型后,再淋入适量的生抽提鲜,接着继续推炒均匀入味,即可出锅开吃。
食材准备:鸡蛋、豆角。
做法流程:
1.豆角切丁清洗好,然后起锅烧水,水烧开之后,放入豆角丁焯熟,再捞出沥干水分,倒入大碗中。
2.往大碗中打入三个土鸡蛋,然后加入适量的食盐一起搅拌均匀,接着热锅烧油,油热以后,倒入豆角鸡蛋液油煎。
3.煎至鸡蛋液成型后,再淋入适量的生抽提鲜,接着继续推炒均匀入味,即可出锅开吃。
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