11、发酵完成后,把小面团擀成一个圆片,抹上橄榄油,周围记得不要抹
12、把大的面团放上来,然后像包包子一样包起来。
13、整成球状。
14、准备一个发酵篮,里面轻轻筛一层面粉,然后把面团放进来,面团封口朝上。如果没有发酵篮也没关系,拿一个圆底的碗,一样的操作也可以,但就是没有后面的那个图案,这个东西不贵,推荐大家买一个,做欧包是肯定要用到这个东西的。
11、发酵完成后,把小面团擀成一个圆片,抹上橄榄油,周围记得不要抹
12、把大的面团放上来,然后像包包子一样包起来。
13、整成球状。
14、准备一个发酵篮,里面轻轻筛一层面粉,然后把面团放进来,面团封口朝上。如果没有发酵篮也没关系,拿一个圆底的碗,一样的操作也可以,但就是没有后面的那个图案,这个东西不贵,推荐大家买一个,做欧包是肯定要用到这个东西的。
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